먹거리

안지랑 곱창골목

대구

안지랑 곱창골목

• 주소대구 남구 대명동 872 일대
• 이용시간11:00 ~ 24:00
• 이용요금막창·곱창 小 22,000원 / 막창·곱창 中 27,000원 / 막창·곱창·염통 大 32,000원
• 할인혜택현금 10%, 카드 5% 할인

관광지명: 안지랑 곱창골목

위치: 대구 남구 대명동 872 일대

이용시간: 11:00 ~ 24:00

가격막창·곱창 小 22,000원 /  막창·곱창 中 27,000원 / 막창·곱창·염통 大 32,000원 

선비이야기 투어카드 할인혜택: 현금 10%, 카드 5% 할인

관람포인트: #곱창한바가지 #안지랑 곱창골목

     

안지랑 곱창골목 선비투어카드 제휴업체


상호

전화번호

주소

비고

 다도곱창

053-622-2662

 대구광역시 남구 대명로 36길 6

곱창

 무상육회전문점

053-521-7676

 대구광역시 남구 대명로 36길 47

육회전문점

 현풍곱창

053-654-6920

 대구광역시 남구 대명로 36길 31

곱창

 안지랑마당곱창

053-654-0007

 대구광역시 남구 대명로 36길 9

곱창

 159cm

053-622-4730

 대구광역시 남구 대명로 36길 23-2

커피전문점

 봉평메밀마을

053-622-5787

 대구광역시 남구 대명로 36길 26

막국수전문점

 행복곱창

053-621-6932

 대구광역시 남구 대명로 36길 19

곱창

 남경곱창

 대구광역시 남구 대명로 36길

곱창

 어라곱창

053-629-8838

 대구광역시 남구 대명로 36길 20-2

곱창

 호야곱창

053-622-8680

 대구광역시 남구 대명로 36길 20-2

곱창

 꼴통곱창

053-627-9737

 대구광역시 남구 대명로 36길 13

곱창

 곱찾사

053-629-5528

 대구광역시 남구 대명로 36길 13

곱창

 와바곱창

053-654-9192

 대구광역시 남구 대명로 36길 7

곱창

 여기가거가

053-624-6275

 대구광역시 남구 대명로 36길 7

곱창

 거창막창

053-626-8278

 대구광역시 남구 대명로 36길 13

곱창

 북성로 우동불고기

 대구광역시 남구 대명로 36길 5

불고기포차

 안지곱창

053-622-3086

 대구광역시 남구 대명로 36길 20-1

곱창

 성주곱창

053-626-1441

 대구광역시 남구 대명로 36길 20

곱창

안지랑 곱창골목은 양념곱창, 막창, 염통 등 돼지고기 부속물을 구워 먹는 특색 있는 거리로 약 400m ~ 500m 거리 양옆으로 66개의 곱창음식 전문점이 영업을 하고 있다. 안지랑시장에서 룸비니유치원까지 도로를 따라 저녁이 되면 곱창 굽는 냄새로 거리는 고소함으로 가득해지며, 인근의 직장인은 물론 가격이 저렴하여 학생들까지 많이 찾는 골목이다. 70년대 말부터 곱창구이 음식점이 생겨나기 시작하면서 1998IMF이후 생계유지를 위해 곱창요리 전문점이 늘어났다. 지금은 안지랑시장의 명성을 양념곱창집들이 이어 받아 새로운 활력이 되고 있으며, 서민들이 부담 없이 즐길 수 있는 휴식처이자 젊은 층이 주도하는 생기 넘치는 음식점 거리로 발전하였다. 2012년에는 문화체육관광부 주관 전국 5대 음식테마거리로 선정 되었으며, 2015년 한국관광100선에 선정되는 유명세를 치르고 있다. 곱창한바가지 메뉴는 2인이 먹기 좋은 양으로 술안주로 많이 주문되는 고소한 음식으로 인기가 많다.


 


곱창한바가지 메뉴는 양념된 곱창이 먹기 좋게 잘려져 나오며 불판에 올려 구워질수록 고소한 냄새가 침샘을 자극한다. 함께 나온 쌀떡은 쫀득거리고 곱창과 궁합이 잘 맞아 함께 먹어도 좋다. 잘 구워진 양념곱창은 개인별로 나오는 막장소스에 찍어 먹으면 담백한 맛으로 변모하여 많이 먹을 수 있도록 도움을 준다. 곱창을 막장에 찍어 고기의 질감을 느끼며 맛을 음미할 수 있고, 깻잎과 상추에 싸서 마늘과 함께 먹어도 풍미가 살아난다. 고기를 굽는 음식점이라 환기와 배기시설은 잘 갖춰져 홀 안 가득 손님들이 곱창을 구워도 연기는 나지 않는다. 김치찌개, 된장찌개, 계란탕, 라면, 공기밥 등도 판매하고 있어 식사를 하기 위해 찾은 손님들도 많으며 계란탕은 양념곱창과 함께 먹으면 입안을 개운하게 하여 많이 주문되는 음식이다. 대구는 음식테마거리가 여려 개 있는데 안지곱창골목은 곱창요리 마니아층이 생기면서 전국 각지의 미식가들도 많이 찾는 골목이 되었다.







[관람포인트]

 

#곱창한바가지

 


#안지랑 곱창골목